pudding au tapioca

une recette chipée à pau ! un vrai bonheur pour les papilles !!

pudding au tapioca

By mastercuisto Published: March 21, 2013

  • Yield: 8 Servings
  • Prep: 20 mins
  • Cook: 20 mins
  • Ready In: 40 mins

une recette chipée à pau ! un vrai bonheur pour les papilles !!

Ingredients

Instructions

  1. faire chauffer dans une casserole le lait, le sucre et la vanille (ouverte). porter à ébullition, couper et laisser 10 minutes infuser. bien égrainer les gousses. Remettre sur le feu et ajouter le tapioca, mélanger 5 minutes. mélanger dans un bol les jaunes d'oeufs, la crème fraiche et ajouter le à la préparation initiale. laisser encore 1 minute sur le feu. verser dans un grand saladier, laisser refroidir abusez de la vanille !!! succès garantie

1 Comment Leave yours

  1. Véronique Guigues #

    Oh que oui! Essai concluant un REGAL !

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