gâteau citron amande sans gluten
gâteau citron amande sans gluten

gâteau citron amande sans gluten

gâteau citron amande sans gluten

Temps de cuisson 20 minutes
Portions 12

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 140 g sucre
  • 60 g farine de riz
  • 20 g fécule de maïs
  • 70 g poudre d'mande
  • 0,5 sacheta poudre à lever chimique
  • 70 g huile d'olive
  • 2 citrons bio

Instructions
 

  • Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse.ajouter l'huile, les deux farines, la levure et la poudre d'amande (ou noisette)
    râper les les zestes et ajouter le jus des 2 citrons
    verser dans des moules à cupcakes , vous pouvez ajouter des amandes effilées .Thermostat 175° pendant 20 minutes (45 pour un moule à manqué) vérifier que le gateau soit bien doré.laisser refroidir avant de démouler !

Notes

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *