cake aux courgettes et fromage de chèvre

Par mastercuisto Publié: mars 21, 2013

• Préparation: 20 mins
• Cuisine: 35 mins
• Prêt dans: 55 mins

un version tuné du célèvre cake aux olives de la magic house ! version chèvre  

Ingrédients

• 3 oeufs
• 1 ou 2 courgettes
• 1 sachet de levure
• 1 dl huile d'olive
• 13 dl lait
• 100g fromage rapé
• 1 brique chèvre fromage
• 50g olives noires

Instructions

1. faire revenir les courgettes avant dans un poêle. battre les œufs et avec le lait et l'huile, ajouter la farine mélangée avec le sachet de levure, mélanger fortement avec un batteur couper le jambon en dés, les olives en 4 et rapper le fromage. à la spatule, insérer le jambon, olives et fromage et le chèvre en petit morceaux. huiler le moule à cake, th.180° ou 200°
   

• Type de plat: Apéritifs
• Niveau de difficulté: Facile